Ресторан "У Барбары" (Барбарестан)

Ресторан "У Барбары" (Барбарестан) — одно из самых необычных гастрономических мест Тбилиси, где история и современная грузинская кухня объединены в одной атмосфере. Концепция ресторана вдохновлена кулинарной книгой княгини Барбаре Джорджадзе XIX века, поэтому в меню представлены старинные грузинские рецепты, переосмысленные современными шеф-поварами. Уютный интерьер, гостеприимная атмосфера, натуральные продукты и тщательно подобранные грузинские вина делают Barbarestan отличным местом для знакомства с национальной кухней. Ресторан расположен на проспекте Агмашенебели 132 и пользуется популярностью как у местных жителей, так и у гостей Тбилиси.